Danmarks gastronomiske revolution

Nu kan du købe Ole Trolsøs bog om den gastronomiske revolution, som vi har gennemgået i Danmark. Ole Troelsø giver et utroligt spændende indblik i, hvordan Danmark er gået fra at være en gastronomisk miniputnation til at være i toppen af verdensgastronomien.

Læs om alle ikonerne, der har ændret dansk gastronomi og har sat varige spor, som har løftet den generelle gastronomi i Danmark. Et must for en hver madelsker.

Ref. 99551640