BrickVac - gastrobakke GN1/1 15 cm, kapacitet 13 liter

Fleksibel gastrobakke til professionelle køkkener

BrickVac - gastrobakke GN1/1 15 cm, kapacitet 13 liter fra 100% Chef er langt mere end en klassisk gastrobakke. Den solide kvalitet sikrer, at bakken kan bruges som den er – eller kombineres med forskellige låg, så du får præcis den funktion, du har brug for i det professionelle køkken.

Se alle vores vakuummaskiner - Klik her

BrickVac-serien – find den rette størrelse

BrickVac-serien tilbyder flere størrelser, så du kan vælge den perfekte løsning til dit behov:

• GN1/1 - 10 cm, kapacitet 7,6 liter
• GN1/1 - 15 cm, kapacitet 13 liter
• GN1/1 - 20 cm, kapacitet 18 liter

Kombinér med låg for ekstra funktionalitet

Det viste låg, som ikke er inkluderet, er et vakuumlåg i polycarbonat. Dette låg er både slagfast, brudsikkert og har en blank overflade med god lysgennemstrømning. Ventilen i låget gør det muligt at skabe vakuum i bakken – ideelt til at forlænge holdbarheden og bevare smag. Overvej også en effektiv og bærbar vakuum pumpe for optimal udnyttelse.

Vil du ryge indholdet, kan du bruge et rustfrit stållåg med ventil.

Flere varianter til forskellige behov

BrickVac fås også som:

• GN1/2 - 15 cm, kapacitet 5,6 liter. Denne kan også kombineres med et vakuumlåg.

Ref.nr. 80/0081

Mål: 53 x 33 x 15 cm, kapacitet 13 liter